我是K媽

2012-10-14

前一天的  苗栗友泰露營 今天回程時江哥提議北上時順便來去參觀柿子加工廠....

之前在網路上看到好多攝影專家拍攝的柿子好壯觀  一直不知道地點在哪，還好有江哥的帶路 讓我們可以一睹曬柿子壯觀場面

由江哥帶路後面跟著三台車...終於來到了位於新竹新埔的味衛佳柿餅加工廠，原來這在老公的老家附近，連老公都不知道這地方呢

 從停車場走進去大約5-10分鐘，沿途的路上有著店家自制的小地圖

 來去看"黃金"囉

古厝前曬柿子～～咦！怎麼覺得沒很多的感覺呢？

原來重頭戲在後頭啦～～

我們抵達時已經有一堆攝影愛好者以及遊客 在這拍照了呢

從下往上拍...金黃色柿子佈滿天空...

剛出籠的柿子...準備做日光浴

 來去二樓瞧瞧...

柿餅婆很親切，會大方的給遊客拍照唷

 Wilson看到這麼多柿子 有點嚇一跳....一直問麻麻這是什麼？為什麼這麼多？

欣怡和喬喬，姊妹裝

來這的小朋友只要去櫃臺蓋手章就可以免費換一支冰棒喔

麻麻～你拍好了沒？我的冰棒要融化啦......
 

快點～～～我要吃冰棒

唉呀！！滴出來啦

酸酸甜甜的冰棒 配上大熱天真的是透心涼阿

一旁的屋裡 還有努力加工的 婆婆媽媽，真是辛苦了

 自動削皮器，好酷唷

對了！！怎麼都沒拍到女兒呢？

原來是他午覺時間到了，在把拔懷裡睡著囉

老闆堅持遵循古法、利用日曬及碳烤方式製作各種柿餅，經過一連串繁複的日曬乾燥、碳烤、揉壓等重復的製作過程，約需２週的時間才能成為優質的柿餅

也因為老闆的堅持，我們才能看到這黃金園！！

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新埔柿餅‧味衛佳
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰35號